日本著名的回转寿司连锁店“元祖寿司”的一名男性店长(时年41岁)于2019年5月猝死，经查其死亡原因是长时间劳动。据悉，東京三鹰劳动基准监督署以此为由，将其认定为工伤，认定时间为2020年5月25日。该男性的遗孀等人在6月10日举行的记者会上公布了此事。
遗属方代理人表示，该男性于2014年加入在首都圈经营“元祖寿司”的SAKAI总业集团(日文为：サカイ総業グループ)。自2016年7月后在2家店铺担任店长的职位，每周工作6天。一般从上午上班开始就忙于烹饪、指挥员工以及接待顾客等工作，加班到深夜才回家是常有的事。在2019年5月7日凌晨回到家后，待到早上被家人发现时，其已没有了呼吸，据悉，死因是致死性心律失常引起的心跳停止。
劳基署认定，该男性死亡前的近6个月的时间内，其月平均加班时长已超过过劳死界限的80个小时，包含休息在内的出勤时间每月高达300小时左右。
该男性的遗孀表示：“(丈夫)曾说想一直充满精神的工作到退休，让孩子们进入想去的学校学习。希望能够改善长时间劳动的现况，让那些像我丈夫这样壮志未酬身先死的人、与珍爱的人之间突然告别而感到悲伤的人们可以稍微减少一些。”
