近日，2021年日本“年度佳肴”评选结果揭晓。今年获选的为酒精度低于1%的“酒味饮料”。
每年的这个时候，日本调查餐饮信息的公司都会根据网络热搜的数据，以及消费者问卷调查结果等信息，汇总后选出本年度话题及反映社会状况的“年度佳肴”。今年，因受到新冠肺炎疫情的影响，在限制餐饮店提供酒类的背景下，酒味饮料受到消费者的青睐。
在新冠疫情持续蔓延期间，日本政府发布的紧急事态宣言等对酒类提供加以限制，因此不少餐饮店以无酒精啤酒和鸡尾酒等代替酒类进行销售，各大饮料制造商也相继上市新品。在此情况下，一些没有饮酒习惯的人也喜欢上了酒味饮料。
